Seguimos al pie del cañon

Seguro que much@s de vosotr@s ya pensabais que me había olvidado de vosotr@s y para nada. Aquí sigo al pie del cañón, preparando nuevas recetas.

Estoy preparando la nueva pagina (está tardando mas de lo que debiera... pero no depende de mi), en ella encontrareis nuevas secciones e iré subiendo las recetas que estan aquí reeditadas. Estoy revisando los tiempos e ingredientes que las mejoran. Y como no las nuevas recetas, que ya tengo unas cuentas y estoy tengo muchas ganas de compartirlas con tod@s vosotr@s. Espero que en Noviembre ya esté la nueva pagina preparada. 

Muchas gracias por seguir ahí, bienvenidos a l@s nuev@s y gracias por seguir ahí los que ya lleváis un tiempo ;) Ya somos mas de 1.000 seguidores y estamos a punto de llegar a los 3.000.000 de visitas. GRACIAS anticipadas .

Por ultimo, estamos en los Premios Bitacoras en el puesto 13, sólo se clasifican los primeros 10. Si os gusta el blog, queréis votar por él y aún no lo habéis hecho podéis hacer AQUI o en la imagen de vuestra izquierda, sólo es necesario tener usuario de facebook o twitter para poder votar directamente.

Espero escribiros lo antes posible para que podamos inaugurar la nueva web.

Sin palabras.... 1 Millon de Gracias

Medio Millon de Gracias....

MINI CHEESECAKE DE MELOCOTON

INGREDIENTES

   

Para la base:

• 1 Clara de huevo
• 2 cucharadas de Leche en Polvo (limitado)
• 1 cucharada de Queso Batido Desnatado 0% m.g.
• 1 cucharadita de maizena (tolerado)
• 1/2 cucharadita de levadura
• 1/2 cucharadita de edulcorante liquido
• Opcional: unas gotas de aroma de vainilla

   

   Para el Relleno:

• 1 yogurt de melocotón desnatado 0% (con o sin frutas)
• 125 grs de Queso de untar (San Millan 0%)
• Edulcorante al gusto
• 5grs de agar-agar o 2 Laminas de Gelatina Neutra
• 1 dedo de agua.

   Para Adornar... y sólo en Fase de Consolidación:

• Melocotón.

PREPARACIÓN 

Con esta receta os quiero dar las gracias a las más de 300.000 visitas que tengo en el blog, gracias, gracias, gracias.. Y os preguntareis por qué una mini cheesecake y no una cheesecake grande?? Porque me apetecía mucho y no tenia más ingredientes... una pena porque quedó bien buena, así que para hacerla grande bastará con triplicar las cantidades.

100.000 Gracias....

No me había parado a ver el numero de visitas que llevaba hasta que ayer leí a DukanGirl, mi mas enhorabuena desde aquí por esas 100.000 visitas!!!

Miré mis datos y cual es mi asomo que desde el mes de octubre, mes en el que desdoblé  el blog de recetas que tenia y cree este nuevo blog con sólo recetas Dukan, yo también llevo más de 100.000 visitas, 70.000 en el ultimo mes.... y esto me asusta...

Me asusta que me estéis leyendo tant@s ya que al principio todo comenzó por un lugar donde tener recogidas todas las recetillas que iba haciendo y quedaban ricas. Ahora cada vez que llego a casa me pongo delante del ordenador a buscar recetas e intentar adapatarlas a Dukan y así poder llevar la dieta mejor. Si asi además de llevar la dieta mejor yo tambien la llevais vosotr@s me alegro un montón!!!

Así que desde mi rinconcito en la cocina os quiero dar las gracias a los casi 100 seguidor@s que somos, a los comentáis y a los que no. Y también a tod@s aquell@s que me leen. 100.000 Gracias!!!