ZUMO DE SANDIA Y FRESA



INGREDIENTES
  
  • 400 gr de Sandia (limpia)
  • 200 gr de Fresas
  • 4 hojas de menta

PREPARACIÓN

Hoy os dejo una de esas recetas que tanto nos gustan, que se hacen en 5 minutos y están buenísimas ;)

BROCHETAS DE SALMON Y VERDURAS


INGREDIENTES
  
  • 300 gr de Salmón Fresco
  • 12 puntas de espárragos trigueros
  • 2 cebollas chalotas
  • 6 tomates cherry

PREPARACIÓN

No se a vosotro@s, pero a mi con el buen tiempo solo me apetecen ensaladas y brochetitas. Las que os traigo hoy son de salmón: muy ricas y sencillas de hacer.

REPOLLO CON JAMON Y HUEVO POCHE


INGREDIENTES
  
  • 1 Kg Repollo
  • 3 dientes de ajo
  • 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
  • 80 gr de jamón ibérico 
  • 1 cucharadita de pimentón 
  • 1 huevo por comensal

Además necesitaremos:

  • Film Transparente
  • Cuenco
  • Hilo/Cordel Cocina
  • Aceite de Oliva


PREPARACIÓN

Hoy os traigo todo un clásico pero con un toque especial y muy rico que no es otra que un u huevo poché. Vamos a ponernos, manos a la obra!!