INGREDIENTES
- Mezcla de Lechugas
- 1 Tomate
- 1/2 Cebolla morada o cebolleta
- 1/2 Pepino
- 6 Esparragos blancos
- 1 Zanahoria rallada
- Sal, vinagre y aceite de oliva virgen extra (opcional)
PREPARACIÓN
Lavamos y escurrimos bien la lechuga. Lavamos el tomate y pelamos la zanahoria (que rayaremos) y el pepino.
Cortamos todas las verduras y las incorporamos a la lechuga en un bol. Ponemos sal, vinagre y aceite (opcional) al gusto. Sencilla y rapida, no creeis???
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Una dudita que tengo...¿sabes si hay algún vinagre de módena tolerado para la dieta? es que me gusta más que el normal....besos
Chelo
Buenas!!! TEngo el libro de Dukan y creo que dice que no se debe utilizar el aceite de oliva virgen extra. Estoy en lo cierto o me equivoco? un saludo
Hola Jose MAria, segun el libro hasta consolidacion nada de aceite de oliva. Yo teniendo en cuenta que la dieta es francesa y nosotros/yo española como mucho uso 2 cucharadas de aceite de oliva diarias (hay dias que ni lo pruebo), cantidad recomendada en toda dieta (mediterranea), de ahi que ponga que es opcional.
Intente cocinar sin aceite y fueron 2 comidas a la basura porque de sabor n me gustaba y me dije... una tercera no va... bajare mas lentamente pero comiendo a gusto ;)
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